Почему я ем от скуки и как это остановить?

Дела сделаны, дети у себя в комнате, по телевизору ничего интересного. Вы открываете холодильник, смотрите на полки, закрываете. Через десять минут открываете снова и отрезаете кусочек сыра.

Есть вам при этом не хочется. Обед был всего час назад, вы наелись. Просто дома пусто, заняться нечем, а еда хоть как-то разбавляет этот пустой час.

Вины тут никакой нет. Еда от скуки встречается очень часто, особенно у женщин, которые привыкли всё время быть в делах. Я расскажу, почему так происходит и что с этим делать.

Как отличить скуку от голода

Голод приходит постепенно. Сначала вы замечаете, что неплохо бы поесть, через час хочется уже по-настоящему. Тогда подойдёт почти любая еда: суп, гречка с котлетой, омлет.

Скука выглядит иначе. Хочется чего-то конкретного и вкусного: печенья, сыра, орешков, чипсов. Хочется что-то конкретное пожевать, а тарелка обычной еды даже не нужна. Чаще всего это желание приходит в пустое время, когда руки свободны, а голова ничем не занята.

Проверить себя легко. Спросите: съела бы я сейчас тарелку обычного супа? Если ответ «нет, суп не хочу», вы не голодны. Значит, вам стало скучно.

Почему руки тянутся к еде

Еда всегда под рукой, стоит недорого и радует быстро. Чтобы позвонить подруге, выйти на прогулку или взяться за книгу, нужно собраться. Чтобы отрезать кусок сыра, достаточно открыть холодильник.

Со временем это становится привычкой. Мозг запоминает: пусто и скучно, значит пора на кухню. Через пару месяцев вы идёте к холодильнику, даже не успев подумать, зачем туда идёте.

Характер здесь ни при чём. Любая привычка складывается так, из повторений. Хорошая новость в том, что так же, повторениями, её можно поменять.

Почему запрет не помогает

Многие пробуют просто запретить себе подходить к холодильнику после обеда. Первые два-три дня это получается. Потом приходит скучное воскресенье, запрет ломается, вместо кусочка сыра съедается полпачки печенья.

Запрет оставляет пустой час пустым. Скука никуда не уходит, она ждёт, когда у вас кончится терпение. Поэтому я предлагаю другой путь: заполнить пустое время делом и сделать основную еду такой сытной, чтобы в перерывах между приёмами пищи ничего не просилось в рот.

Я сама живу так почти 15 лет. Еды у меня в день три, запретных продуктов нет. Результат при этом держится.

Где прячется скучная еда

Посмотрите на свой обычный день и найдите в нём пустые места. У большинства женщин набирается три-четыре таких места, которые повторяются каждый день.

• Выходные дома, особенно после обеда, когда дела уже сделаны.
• Вечер после ужина, когда семья разошлась по комнатам.
• Ожидание: пока закипает чайник, пока ребёнок делает уроки, пока грузится сериал.
• Работа за компьютером, когда задача скучная и хочется себя чем-то порадовать.

Как только вы увидели своё пустое время, половина работы уже сделана. Теперь вы знаете, в какие часы нужно быть внимательнее.

Что делать, когда потянуло к холодильнику

Запрещать себе еду я не прошу. Я прошу на минуту остановиться и дать себе выбор. Вот что можно сделать прямо в тот момент.

• Задайте себе вопрос про суп. Хочется обычной еды, значит пора сесть за стол и поесть по-настоящему.
• Если суп не хочется, налейте кружку чая или воды и выйдите из кухни.
• Займите руки на десять минут: протрите полку, разберите сумку, польейте цветы, сделайте маникюр.
• Выйдите на улицу, хотя бы до почтового ящика или до магазина за хлебом.
• Напишите подруге или позвоните маме. Живой разговор отвлекает лучше любого печенья.

Через десять минут желание пожевать обычно проходит само. Если оно осталось и стало сильнее, значит вы проголодались по-настоящему. Тогда ешьте, только за столом и с тарелки.

Как сделать так, чтобы пустых часов стало меньше

Самый надёжный способ победить еду от скуки: полноценная еда три раза в день. Когда завтрак, обед и ужин плотные и вкусные, в промежутках голода нет, остаётся только скука. Со скукой справиться гораздо проще.

• Ешьте завтрак, обед и ужин в одно и то же время, даже в выходные.
• К каждой еде добавляйте 100-200 г фруктов, чтобы сладкое было на тарелке, а не в вазочке на столе.
• Крупы, картошку и макароны оставьте на завтрак и обед до 14:00, вечером хватит курицы, рыбы или омлета с салатом.
• Сыр, печенье и орешки уберите с глаз в шкаф. То, что лежит на виду, съедается от скуки первым.

И подумайте, чем вам хочется заполнить свободный час. Может быть, прогулкой, сериалом с вязанием в руках, разговором с дочкой. Когда у пустого времени появляется своё дело, кухня перестаёт быть главным развлечением в доме.

Если скука часто переходит в грусть

Бывает, что за скукой прячется усталость, одиночество или тревога. Тогда еда становится способом себя утешить. Это знакомо многим женщинам. Стыдиться тут нечего.

Попробуйте хотя бы раз назвать чувство словами: мне одиноко, я устала, я волнуюсь. Уже одно это часто снижает желание что-то съесть. Если грусть держится неделями, поговорите с близкими или обратитесь к специалисту.

Частые вопросы

А если я ем от скуки на работе?

Не держите еду на столе. Берите с собой обед из дома и ешьте его в перерыв, отойдя от компьютера. Когда захочется пожевать, налейте воды или чая и пройдитесь по коридору.

Можно ли жевать что-то полезное, например морковку?

Привычка при этом остаётся той же: пусто, значит жую. Морковку лучше положить на тарелку к обеду, а скуку занять делом.

Сколько времени нужно, чтобы привычка ушла?

Срок у каждой получается свой. Первые дни придётся ловить себя почти каждый раз, потом это становится проще. Главное, чтобы у пустого часа появилось своё дело.

Как найти свои пустые часы

• Выпишите два-три своих пустых часа, когда вас тянет на кухню.
• На каждый придумайте одно дело на десять минут.
• Уберите с глаз еду, которую вы обычно жуёте от скуки.

Кусочек сыра в пустой час часто становится началом отката: попытка незаметно сходит на нет, вес ползёт обратно. Почему так случается после многих диет и как удерживать вес много лет, я разбираю в уроке. Там же объясняю, как вернуться к трём сытным приёмам пищи после срыва. Любимые продукты при этом остаются у вас на кухне.