Как сделать так, чтобы при похудении не есть отдельно, а есть вместе со всей семьёй

Семье макароны с котлетами. Вам куриная грудка и огурец.

Детям сырники. Вам обезжиренный творог и все.

Мужу картошка. Вам салат.

Первые несколько дней вы держитесь. Потом устаёте готовить, смотрите на семейную еду и думаете:

«Почему им можно нормально есть, а я опять наказана?»

Однажды пробуете кусочек. Потом ещё один. А дальше решаете, что диета всё равно испорчена.

Так проблема выглядит как отсутствие силы воли.

Хотя началась она в тот момент, когда вы решили, что худеющая женщина должна питаться отдельно от всех.

Семейная еда не мешает худеть сама по себе

Картошка не превращается в жир только потому, что вы съели её после шести.

Котлета не становится запрещённой из-за того, что её ест муж.

Важно не название блюда, а то, как выглядит весь приём пищи.

Одни и те же макароны можно съесть огромной тарелкой с жирным соусом и потом весь вечер доедать сыр.

А можно оставить макароны, добавить подходящий белковый продукт и овощи - и получить нормальный сытный ужин.

Блюдо то же. Сочетание другое.

Не отдельное меню, а одна небольшая правка

Представьте, что дома плов.

Не надо ставить рядом кастрюлю с варёной грудкой специально для себя.

Можно взять разумную порцию плова, добавить овощи и не дополнять ужин хлебом, жирным соусом и бесконечными кусочками во время готовки.

Если семья ест пельмени, вы тоже можете есть пельмени. Вопрос будет в количестве, добавках и в том, что происходило с вашим питанием до ужина.

Если на столе котлеты и картошка, не нужно вычёркивать картошку. Важно, с чем вы будете картошку сочетать

Проверьте это сегодня вечером

Не придумывайте себе специальное диетическое блюдо.

Посмотрите, что ест семья, и задайте три вопроса:

• Где здесь продукт, который даст сытость?
• Что я добавлю к основному блюду, чтобы не искать еду через час?
• Какие добавки появляются автоматически, хотя я их даже не хотела?

Иногда достаточно добавить овощи. Иногда - положить нормальную порцию мяса или рыбы. Иногда - убрать второй соус и перестать доедать за детьми.

Это занимает две минуты, а не ещё один час у плиты.

Доедание за детьми

Это самая невидимая прибавка. Женщина честно уверена, что ничего не ела.

Полкотлеты за младшим, три ложки макарон за старшим, корочка пиццы, остатки каши из кастрюли. За день так набирается 300-500 калорий, и ни одна из них не записана.

1. Убирайте тарелки сразу после еды, не оставляйте их стоять на столе.
2. Остатки идут в контейнер до того, как вы начали мыть посуду.
3. Накладывайте детям меньше, добавку всегда можно положить.
4. Если рука тянется к тарелке ребёнка, налейте себе воды и уйдите из кухни на минуту.

Одну неделю просто считайте, сколько раз вы что-то доели за другими. Сама цифра меняет поведение сильнее любого запрета.

Что отвечать, когда вас уговаривают

Как только вы начинаете меняться, близкие начинают подкармливать. Это называют эффектом краба: своих тянут обратно в ведро.

Уговоры чаще всего идут не от злости. Человеку неуютно, что вы меняетесь, а он нет. Спорить и объяснять свой метод бесполезно, спор только затягивает разговор.

Готовые фразы

• Спасибо, я уже сыта. Если захочу, возьму потом.
• Очень вкусно, положи мне с собой, доем завтра.
• Спасибо, сейчас не хочу. Если захочу, возьму сама.
• Я ем, просто немного меньше, чем обычно.

Не объявляйте семье, что вы худеете. Объявление превращает каждый ваш ужин в общественное мероприятие, где все следят за вашей тарелкой.

Работа, офис и чужие угощения

На работе первым ломается расписание, и следом за ним питание. Пропущенный обед вечером возвращается с процентами.

Обед не пропускается никогда, даже в самый плотный день. Пятнадцать минут на еду находятся всегда, а вечерний зажор после пропущенного обеда съедает потом полтора часа.

• Держите в ящике стола запас на плохой день: тунец в собственном соку, хлебцы, орехи в маленькой упаковке.
• Кофе считается: капучино 120-180 калорий, латте 200-300, раф около 400. Эспрессо 5.
• Чужой торт на день рождения это один кусок. Чаепитие на пять печений сюда не входит.
• Обедайте не за монитором. Пятнадцать минут без экрана дают чувство, что вы поели.

Угощения в офисе приносят каждый день, и отказ каждый раз стоит сил. Проще договориться с собой заранее: беру по средам, в остальные дни благодарю и не беру.

Отдельная еда редко выдерживает настоящую жизнь

Вам нужно ездить в гости, отмечать дни рождения, ужинать с близкими и иногда заказывать пиццу.

Если система похудения работает только рядом с контейнером гречки и грудки, долго она не проживёт.

Я сама ем вместе со своей семьёй и не готовлю себе отдельное диетическое меню. Именно такой подход помогает не выбирать каждый вечер между фигурой и общей едой.

Куда идти дальше

Одна кастрюля на всех держится долго, потому что за общим столом вам ничего не приходится терпеть. Я сама ем из одной кастрюли с семьёй и держу свой вес почти 15 лет. В своём уроке я объясняю, почему отдельные диеты рано или поздно возвращают килограммы и как после праздника с гостями спокойно вернуться к своему результату.